“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”二十四节气凝聚了中华民族劳动人民智慧的结晶，对应二十四时节和气候，根据不同时令，选择不同养生方式，会达到事半功倍的效果。

大寒是二十四节气中的最后一个节气，岁终天寒极，日后天渐暖。随着大寒的到来，新的一个轮回开始，大寒分三候，在进入2024年甲辰年初之气时，饮食起居该注意哪些呢？

一候 鸡乳

大寒初始五天，小鸡开始孵化。古人认为，在五畜中鸡属于木畜，木主生发。此时阳气逐渐壮大，肾气进一步充盛。日常饮食依然以补肾藏精为主，多吃黑豆、枣、核桃、桂圆、肉类食物。

经过一冬的滋补，身体难免内燥外寒，易感受疫邪引发感冒。为防止进补太过，可以适当吃点“苦”，如芹菜、生菜，同时少吃点升散的食物如洋葱、香菜、萝卜、紫苏等，带动阳气渐升。

二候  “征鸟厉疾”

大寒再五日，鹰隼等猛烈的鸟类因寒冷变得更加活跃，在天空中疾飞，寻找食物补充能量抵御严寒。

此时，户外活动应注意避开早晚寒凉，避免剧烈运动，以固护阳气。同时，应保持积极阳光、安静自如、坚定且从容的心态，使得身心正气内守，邪不可干。

三候 水泽腹坚

大寒最后五日，水域中上下皆凝，河流湖泊处于结冰最厚实的状态，所谓寒极必暖。

经过一冬的固藏，加上暖气、空调的使用，人体水分阴液常有不足，感冒后燥咳迁延不愈常有发生。因此，应该适当增加饮水量，早晚各饮一杯温水，还可以饮用萝卜水、金桔柠檬茶、梨汁等，起到顺气健脾、清热润肺的作用。

大寒虽寒极，但已近春天。意味着我们将告别癸卯年，迎来甲辰年新一轮的节气。

在这辞旧迎新之际，祝大家健健康康过大寒，生龙活虎迎新春！

（中医科 曹玲君）